ประโยชน์ของเตาแก๊สที่เป็นเหตุให้ควรมีไว้ใช้ในครัวเรือน

[Tityberry (??)]

การทำกับข้าวเพื่อกินเองหรือตามร้านจำหน่ายอาหาร จะต้องการความว่องไวในการทำอาหารเพื่อเสิร์ฟให้ทันช่วงเวลาการทานข้าวปลาอาหารในแต่ละมื้อ ยิ่งหากเป็นการประกอบอาหารตามร้านอาหารจะต้องใช้ความเร็วในการปรุงเพื่อให้ได้รายการอาหารตามที่ผู้ซื้อต้องการรับประทานในเวลาเพียงไม่นานเสมอ เตาแก๊ส จึงกลายเป็นของที่มีความสลักสำคัญสำหรับครัวเรือนอย่างมาก ช่วยให้การทำกับข้าวสุกได้อย่างฉับไวมากยิ่งขึ้น สามารถใช้ปรุงได้ทั้งอาหารคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นรายการอาหารต้ม ผัด แกง ทอด ตุ๋น และย่าง สามารถทำได้ทั้งหมด

เตาแก๊ส จะมีทั้งประเภทหัวเดียวและสองหัวขึ้นไป ซึ่งขนาดหัวเตาจะเหมาะต่อการทำกับข้าวตามสถานที่ที่ต่างกันออกไป หรือตามจำนวนข้าวปลาอาหารที่ต้องปรุงในแต่ละครั้ง หากเป็นครอบครัวสัดส่วนเล็กเตาเพียงหัวเดียวก็สามารถใช้สอยในการปรุงเมนูที่หลากหลายได้แล้ว แต่หากเป็นครัวเรือนสัดส่วนใหญ่หรือตามร้านข้าวปลาอาหาร ที่ต้องประกอบอาหารหลายชนิดพร้อม ๆ กัน และต้องการความรวดเร็วมากยิ่งขึ้นในการทำอาหาร ก็สามารถเลือกเฟ้นเตาชนิดสองหัวขึ้นไปได้

คุณประโยชน์ของ เตาแก๊ส จึงมาจำพวกตรงตัวคือมีความสลักสำคัญที่สุดในการทำกับข้าว เตาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะเป็นเตาจำพวกที่ต้องใช้แก๊สด้วยในการใช้งาน เพราะมีสนนราคาไม่แพงและหาซื้อได้ง่าย แม้ว่าปัจจุบันจะมีเตาไฟฟ้าเพิ่มขึ้นมา แต่ความนิยมของเตาชนิดใช้กับแก๊สก็ยังไม่ตกลงไป เพราะความร้อนของไฟสามารถปรับลด-เพิ่มได้ตามความปรารถนาในการทำอาหารที่เมนูต่างกันออกไป บางเมนูอาจจะต้องใช้ไฟแรง แต่ในบางเมนูอาหารก็ต้องการใช้ไฟเพียงแค่เบา ๆ เท่านั้น เตาที่ใช้งานกับแก๊สจะสามารถหรี่ไฟได้เหลือเพียงนิดหน่อยและเร่งไฟได้ให้มีความร้อนแรงได้ทั้งหมด ต่างกับเตาไฟฟ้าทำให้เตาที่ใช้สอยกับแก็สยังได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบันนี้

หากต้องการปรุงเมนูต่าง ๆ ให้สุกอย่างฉับพลัน เต็มไปด้วยความหอมของการปรุงอาหาร และอาหารที่มีรสชาติอร่อยถูกปากเข้ากันได้ดีของส่วนผสมทั้งหมด ก็ควรคัดเลือก เตาแก๊ส มาไว้ใช้สอยในการประกอบอาหาร แม้ว่าเตาอาจจะไม่ได้ช่วยให้รสของของกินอยู่ในระดับผู้เชี่ยวชาญ เพราะในส่วนของรสชาติอาจจะต้องขึ้นอยู่กับรสมือของผู้ประกอบอาหารด้วยเป็นหลัก แต่การเป็นเหตุให้เมนูอาหารมีความน่าทานอยู่เสมอไม่ต่างจากมืออาชีพปรุงอาหาร ก็สามารถทำออกมาได้ไม่ต่างจากผู้เชี่ยวชาญเลยทีเดียว แค่มีเตาใช้กับแก๊สทุกเมนูอาหารก็จะเป็นเรื่องที่แสน ง่ายมาก ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินของกินทุกรายการอาหารที่ต้องการได้อยู่เสมอ เตาที่ใช้งานงานกับแก๊สจึงเป็นสิ่งที่ทุกครัวเรือนควรมีเอาไว้ใช้งาน

••••••••••••••••••••••••••••••••••••