ข้ า พ ร ะ พุ ท ธ เ จ้ า    ~    ก ลุ่ ม เ ว็ บ จี พี เ อ ส เ ที่ ย ว ไ ท ย ด อ ท ค อ ม   (กลุ่มเว็บลูกหลานชาวพิจิตร)

เว็บพิจิตรบ้านเราฯ  (7 พ.ย. 60) เราได้ปรับเป็นเว็บสาธารณะเต็มรูปแบบ

สมาชิกสารพัดโพสเชิญตามสะดวก ยกเว้นการพนันทุกชนิดเราไม่ต้อนรับ
theterraceview-khaokho ฝากโฆษณา ฝากโฆษณา เว็บทรีโอแมส

....:::: คำขวัญจังหวัดพิจิตร :   ถิ่นประสูติพระเจ้าเสือ แข่งเรือยาวประเพณี พระเครื่องดีหลวงพ่อเงิน เพลิดเพลินบึงสีไฟ ศูนย์รวมใจหล่วงพ่อเพชร รสเด็ดส้มท่าข่อย ข้าวเจ้าอร่อยลือเลื่อง ตำนานเมืองชาละวัน ::::....         "เว็บพิจิตรบ้านเราดอทคอม"   เว็บบ้านเรา เพื่อคนบ้านเรา    (สามารถสมัครสมาชิกเว็บ ผ่านเฟซบุ๊ค ผ่านเมล์ยาฮู ผ่านบัญชีกูเกิล)         แล้งน้ำ, น้ำท่วม, ลดโลกร้อน เพื่อแก้ปัญหาในระยะยาวในเรื่องดังกล่าว ทางเว็บพิจิตรบ้านเรา ขอร่วมรณรงค์ให้พี่น้องช่วยกันปลูกป่าทั่วแผ่นดินเพื่อแก้ปัญหาระยะยาว เช่น ท่านที่อยู่ต้นน้ำตามภูเขาที่ลาดชัน หรือตามท้องไร่ท้องนาหัวคันนา ปลูกเท่าที่ทำได้ ทำตอนนี้ลูกหลานเราจะได้ไม่เดือดร้อน ...         เรา..ทำเว็บในรูปแบบสาธารณะสำหรับพิจิตรบ้านเรา เพื่อเป็นสื่อกลางแลกเปลี่ยน นำเสนอสิ่งต่างๆสู่สังคมภายนอก ท่านใดต้องการเสนอแนะติชม เพิ่มเติม/ลดหัวข้อต่างๆ ภายในเว็บ เรายินดีรับฟัง ทุกความเห็น         ขณะนี้...ทางเว็บ เปิดรับ "นักข่าวอาสา และผู้ดูแลบอร์ด" ที่มีจิตอาสาไม่จำกัดจำนวน มีความรู้การใช้กล้องประจำตัวได้ดีพอควร สนใจข่าวสารต่างๆในท้องถิ่น หรือใช้เวลาว่างๆตอนไหนก็ได้เพื่อป้อนข่าวสารต่างๆลงเว็บ ท่านใดสนใจสมัครเป็นสมาชิกและแจ้งความประสงค์ให้ทางเว็บ หรืออีเมล์ของเว็บก็ได้...

E23MQX

ยินดีต้อนรับสู่..     "เว็บพิจิตรบ้านเราดอทคอม"     "เว็บสาธารณะบ้านเรา เพื่อคนบ้านเรา"
กลุ่มเว็บ GPStt.com     กลุ่มเว็บลูกหลานชาวพิจิตร
เชิญพี่น้องพิจิตรบ้านเราทุกท่านเข้าไปใช้ประโยชน์ตามสะดวก หรือต้องการให้ปรับปรุงแก้ไข เพิ่ม/ลดอะไร กรุณาแจ้งได้ที่ ลุงยอด ณ สามง่าม มือถือ 081-8421643
  การโพสต์ฝากประชาสัมพันธ์ต่างๆ ที่ไม่เกี่ยวกับจังหวัดพิจิตร และพี่น้องชาวพิจิตรทุกชนิด กรุณาไปใช้บอร์ด หมวดบอร์ดฝากประชาสัมพันธ์ต่างๆ เท่านั้น...  
จะมีบางบอร์ดเท่านั้น ที่ผู้ดูแลเว็บอนุญาตเฉพาะรายบุคคลเข้าไปโพสต์


ผู้เขียน หัวข้อ: การทำผัดไทยกุ้งสด  (อ่าน 1421 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

น้ำฝน

  • ผู้ดูแลเว็บฯ
  • กดนิ้วโป้ง.! แทนคำขอบคุณ
  • -มอบให้: 0
  • -จึงได้รับ: 21

  • ไม่อยู่
  • *

  • 109
  • กำลังใจ :
    +3/-0
  • ระบบปฏิบัติการ:
  • Windows XP Windows XP
  • เบราเซอร์:
  • Firefox 30.0 Firefox 30.0
  • สมาชิกลำดับที่: 109
การทำผัดไทยกุ้งสด
« เมื่อ: 27 กรกฎาคม 2557, เวลา 18:55:20 น. »
Share: โพสกระทู้นี้ลงใน Twitter ของคุณ  โพสกระทู้นี้ลงใน Facebook ของคุณ...                  
การทำผัดไทยกุ้งสด

เครื่องปรุง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก               300    กรัม
กุ้งปอกเปลือกสอยเส้นดำออก  10    ตัว
เต้าหู้แข็งหั่นชิ้นเล็ก                1   แผ่น
ไข่ไก่                                 3   ฟอง
น้ำสำหรับผัดเส้น    3/4 - 1   ถ้วย
ใบกุ้ยฉ่าย                 50     กรัม
ถั่วงอกเด้ดหาง            500   กรัม
หอมแดงสับ กระเทียมสับ อย่างละ   1   ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วโขลก                     1/2     ถ้วย
หัวไช้โป๊สับ(หัวผักกาดเค็ม)         50    กรัม
พริกป่น                                   1     ช้อนชา
น้ำมันพืช                                   1/2   ถ้วย
มะนาว                                       1     ลูกใหญ่
น้ำตาลทราย                             4     ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา                                    3     ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียกหรือน้ำส้ม               4      ช้อนโต๊ะ

หมายเหตุ 
น้ำตาลทราย+น้ำปลา+น้ำมะขามเปียก    ผสมกันตั้งไฟเค่ยวให้ข้นเป็นน้ำปรุง

วิธีทำ
1 ต้มน้ำ 3/4  ถ้วย
2 เจียวหอม กระเทียมกับน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ใส่น้ำพอให้เส้นนุ่ม ด้วยน้ำปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
เร็วๆ อย่าให้เส้นเกาะกันเป็นก้อน กันเส้นไว้ข้างกระทะ หรือตักขึ้น
3ใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ผัดกุ้ง ผักกาดเค็ม เต้าหู้ พริกป่น ตลบเส้นลงมาคลุกให้เข้ากัน กันเส้นไว้ข้างกระทะ
4ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ต่อยไข่ใส่ กระจายบางๆ แล้วกลับเส้นลงผัด ใส่ถั่วงอกครึ่งหนึ่ง ใส่ใบกุ้ยช่าย ตักขึ้น โรยถั่วลิสง

ผักที่ใช้รับประทาน
ถั่วงอก หัวปลี ต้นกุ้ยช่าย ใบบัวบก

หมายเหตุ
ผัดไทยใช้น้ำมันมาก แต่ไม่ใส่ครั้งเดียวควรใช้เติมขณะที่เส้นแห้ง อาจจะไม่ต้องหมดตามส่วนที่ให้ก็ได้
น้ำปรุงสำเร็จ เมื่อจะใช้ตักเส้นแล้วผัด

วิธีทำน้ำปรุง
ผสมน้ำปลา  3  ช้อนโต๊ะ  น้ำตาล  4  ช้อนโต๊ะ  น้ำส้มมะขามเปียก   4   ช้อนโต๊ะ  ตั้งเคี่ยวไฟ
ให้เหนียว สามารถทำจำนวนมากโดยเพิ่มส่วน เก็บไว้โดยใส่ภาชนะปิดฝา





ขอบคุณ ที่มา...
ตำราอาหาร...จาก     www.krunid.com/การทำผัดไทยกุ้งสด
ภาพ...จาก     www.lenplay.com/การทำผัดไทยกุ้งสด



gsiknng (จะมาแอบวางลิ้งค์พนัน)

  • ไม่ต้อนรับผีพนัน..!!
  • กดนิ้วโป้ง.! แทนคำขอบคุณ
  • -มอบให้: 0
  • -จึงได้รับ: 0

  • ไม่อยู่
  • **

  • 2
  • กำลังใจ :
    +0/-0
  • ระบบปฏิบัติการ:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • เบราเซอร์:
  • Firefox 32.0 Firefox 32.0
  • สมาชิกลำดับที่: 251
Re: การทำผัดไทยกุ้งสด
« ตอบ #1 เมื่อ: 02 ตุลาคม 2557, เวลา 12:04:54 น. »
Share: โพสกระทู้นี้ลงใน Twitter ของคุณ  โพสกระทู้นี้ลงใน Facebook ของคุณ...                  
เห็นผัดไทแร้วอยากกินเรยอ่าน้ำลายหก ผัดไทประตูผีอ่ะนะ

Divinerapiertt (กลุ่มแอบใส่ลิ้งค์พนัน)

  • ไม่ต้อนรับผีพนัน..!!
  • กดนิ้วโป้ง.! แทนคำขอบคุณ
  • -มอบให้: 0
  • -จึงได้รับ: 0

  • ไม่อยู่
  • **

  • 2
  • กำลังใจ :
    +0/-0
  • ระบบปฏิบัติการ:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • เบราเซอร์:
  • Firefox 34.0 Firefox 34.0
  • สมาชิกลำดับที่: 386
Re: การทำผัดไทยกุ้งสด
« ตอบ #2 เมื่อ: 24 ธันวาคม 2557, เวลา 10:09:01 น. »
Share: โพสกระทู้นี้ลงใน Twitter ของคุณ  โพสกระทู้นี้ลงใน Facebook ของคุณ...                  
ขอตัวลองไปทำสูตรนี้ก่อนนะครับผม

bieshare (จะแอบวางลิ้งค์พนัน)

  • ไม่ต้อนรับผีพนัน..!!
  • กดนิ้วโป้ง.! แทนคำขอบคุณ
  • -มอบให้: 0
  • -จึงได้รับ: 0

  • ไม่อยู่
  • **

  • 2
  • กำลังใจ :
    +0/-0
  • ระบบปฏิบัติการ:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • เบราเซอร์:
  • Firefox 34.0 Firefox 34.0
  • สมาชิกลำดับที่: 408
Re: การทำผัดไทยกุ้งสด
« ตอบ #3 เมื่อ: 08 มกราคม 2558, เวลา 13:34:42 น. »
Share: โพสกระทู้นี้ลงใน Twitter ของคุณ  โพสกระทู้นี้ลงใน Facebook ของคุณ...                  
อยากกินจังเรยเดี๋ยวต้องกลับไปทำ

Kosakazoo

  • สมาชิกใหม่
  • กดนิ้วโป้ง.! แทนคำขอบคุณ
  • -มอบให้: 0
  • -จึงได้รับ: 0

  • ไม่อยู่
  • *

  • 2
  • กำลังใจ :
    +0/-0
  • ระบบปฏิบัติการ:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • เบราเซอร์:
  • Firefox 44.0 Firefox 44.0
  • สมาชิกลำดับที่: 1068
Re: การทำผัดไทยกุ้งสด
« ตอบ #4 เมื่อ: 17 กุมภาพันธ์ 2559, เวลา 15:22:42 น. »
Share: โพสกระทู้นี้ลงใน Twitter ของคุณ  โพสกระทู้นี้ลงใน Facebook ของคุณ...                  
อยากกินอ่าเหนแล้วหิวเลย

nubwo23 (โพสอะไร)

  • แบนสถานะ.!?
  • กดนิ้วโป้ง.! แทนคำขอบคุณ
  • -มอบให้: 0
  • -จึงได้รับ: 0

  • ไม่อยู่
  • *

  • 1
  • กำลังใจ :
    +0/-0
  • ระบบปฏิบัติการ:
  • Windows NT 10.0 Windows NT 10.0
  • เบราเซอร์:
  • Chrome 68.0.3440.106 Chrome 68.0.3440.106
  • สมาชิกลำดับที่: 1890
Re: การทำผัดไทยกุ้งสด
« ตอบ #5 เมื่อ: 10 สิงหาคม 2561, เวลา 10:15:25 น. »
Share: โพสกระทู้นี้ลงใน Twitter ของคุณ  โพสกระทู้นี้ลงใน Facebook ของคุณ...                  
ขอบคุณข้อมูลดีๆคะเดี๋ยวจะลองไปทำตามนะคะคงจะอร่อยมากๆ
ข่าวรอบโลก

 

เว็บนี้ จะแสดงผลถูกต้อง ฟ้อนต์สวยงาม เข้าเว็บได้เร็ว เมื่อท่านใช้เบราเซอร์ Chrome และ Firefox เท่านั้น ไม่รองรับ Internet Explorer  
แลกลิ้งค์ / ติดต่อเรา web.phichitbaanrao@gmail.com © สงวนลิขสิทธิ์ข้อมูลในเว็บนี้ตามกฎหมาย ท่านสามารถนำไปเผยแพร่ได้แต่ต้องทำลิ้งค์กลับมา
                                                     

เว็บส่วนราชการ เว็บจังหวัดพิจิตร | สนง.ประชาสัมพันธ์พิจิตร | สนง.เทศบาลเมืองพิจิตร | สนง.เทศบาลตำบลสากเหล็ก | สนง.ขนส่งพิจิตร | สนง.วัฒนธรรมพิจิตร | ศูนย์อุทกวิทยาและบริหารน้ำภาคเหนือตอนล่าง | ระบบตรวจวัดสถานะภาพน้ำทางไกลอัตโนมัติ ลุ่มน้ำยมและน่าน | ศูนย์ดำรงธรรมพิจิตร
เว็บสถานศึกษา วิทยาลัยเทคนิคพิจิตร | โรงเรียนพิจิตรพิทยาคม | โรงเรียนหัวดงรัฐชนูปถัมภ์ | โรงเรียนตะพานหิน | โรงเรียนบางมูลนากภูมิวิทยาคม | โรงเรียนท่าเสาพิทยาคม | โรงเรียนเขาทรายทับคล้อพิทยา | โรงเรียนดงเจริญพิทยาคม | โรงเรียนสากเหล็กวิทยา | โรงเรียนวังทรายพูนวิทยา | โรงเรียนสามง่ามชนูปถัมภ์ | โรงเรียนวชิรบารมีพิทยาคม | โรงเรียนวังโมกข์พิทยาคม | โรงเรียนบ้านวังอ้อ (ต.ท่าเยี่ยม)
เว็บทั่วไป สวนมะนาวแป้นท้ายไร่บ้านวังกระทึง ต.เนินปอ อ.สามง่าม | เว็บเกษตรพอเพียงดอทคอม | เว็บเรือยาว ไทยลองโบ้ท | เว็บหลวงปู่จันทา ถาวโร | ฟรี.. แผนที่GPS ลาว กัมพูชา พม่า (ทั่วโลก) แบบเทพๆ | ดูกล้อง CCTV ทางหลวง 1 | ดูกล้อง CCTV ทางหลวง 2 | เช็คความเร็วเน็ต - adslthailand.com | บอร์ดนักวิทยุสมัครเล่น | ตรวจสอบการเป็นนักวิทยุสมัครเล่นจากชื่อหรือนามเรียกขาน | ตรวจสอบนามเรียกขานที่ถูกยกเลิก | เว็บโหลด youtube เป็น mp3 หรือ VCD ลิ้งค์1 ลิ้งค์2 | ตรวจผลสลาก.. | ติดตามการส่งพัสดุ EMS | กสทช.กิจการวิทยุสมัครเล่น (เค้าอัพเดทแล้วนะ 31/1/60) | ทีปบางพลัดดอทคอม หรือ ทีป อิเล็คทรอนิคส์ | ร้านซ่อมดอทคอม
เว็บกลุ่มเดินทาง การบินไทย | โอเรี่ยนไทย | แอร์เอเชีย | Solar Air | บางกอกแอร์เวย์ | บริษัทขนส่งจำกัด (บขส.) | การรถไฟแห่งประเทศไทย | สมบัติทัวร์ | สยามเฟิสท์ทัวร์ | นครชัยแอร์ | รถทัวร์ไทยดอทคอม

หน่วยงานรัฐ-เอกชนใน จ.พิจิตร ต้องการฝากลิ้งค์ ติดต่อ     น้ายอด สามง่าม   มือถือ 081-8421643     อีเมล์: web.phichitbaanrao@gmail.com